Menu restauracyjne

Niedźwiedzia 25

W restauracji Niedźwiedzia 25 czerpiemy inspirację z najlepszych smaków z różnych stron świata, aby stworzyć wyjątkowe kompozycje w naszych daniach. Nasze menu łączy w sobie głównie kuchnię włoską i azjatycką, dzięki czemu możesz spróbować różnorodnych potraw, których nie znajdziesz nigdzie indziej.

Sprawdź nasze menu i zobacz co specjalnego dla Ciebie przygotowaliśmy.

stek na gorącym kamieniu - Poznań i okolice

Stek z polędwicy wołowej

Śniadania

Bogate menu śniadaniowe w godzinach od 7 do 10 (sob/niedz od 8 do 11). Nasze śniadania są doskonałym sposobem na rozpoczęcie dnia, przygotowywane z najświeższych składników i serwowane z miłością do detali.

Kawiarnia

Przerwa w pracy lub podczas wycieczki rowerowej? Warto również wspomnieć, że restauracja oraz nasze pyszne jedzenie jest dostępne od godziny 13, ale już od samego rana serdecznie zapraszamy na aromatyczną kawę i świeże, domowe ciasto.

przystawki

zupy

makarony

sałatki

dania główne

dla dzieci

desery

wykaz alergenów

Wegetariańskie

Wegańskie

Pikantne

PDF Menu Restauracji 4 2025

Bruschetta z pomidorem malinowym i mozzarellą

Bruschetta z pomidorem malinowym i mozzarellą

Przystawki

Bruschetta z pomidorem malinowym i mozzarellą

27,-

pomidor malinowy / bazylia / pieczywo pszenne / mozzarella biała / oliwa ziołowa

1, 7

Bruschetta z pomidorem malinowym i mozzarellą

27,-

pomidor malinowy / bazylia / pieczywo pszenne / mozzarella biała / oliwa ziołowa

1, 7

Bruschetta z pomidorem malinowym i mozzarellą

27,-

pomidor malinowy / bazylia / pieczywo pszenne / mozzarella biała / oliwa ziołowa

1, 7

Tatar

54,-

baveta / kapary / grzyby shimeji / ogórek konserwowy / cebula czerwona / chips / żółtko w panierce

1, 3, 11

Tatar

54,-

baveta / kapary / grzyby shimeji / ogórek konserwowy / cebula czerwona / chips / żółtko w panierce

1, 3, 11

Tatar

54,-

baveta / kapary / grzyby shimeji / ogórek konserwowy / cebula czerwona / chips / żółtko w panierce

1, 3, 11

Krewetki w chrupiącej tempurze

45,-

krewetka / tempura / sos sweet chilli / kolendra

1, 2

Krewetki w chrupiącej tempurze

45,-

krewetka / tempura / sos sweet chilli / kolendra

1, 2

Krewetki w chrupiącej tempurze

45,-

krewetka / tempura / sos sweet chilli / kolendra

1, 2

Deska serów

69,-

lazur / bursztyn / grana padano / camambert / orzech włoski / owoce sezonowe / miód / pieczywo pszenne

1, 7, 8

Deska serów

69,-

lazur / bursztyn / grana padano / camambert / orzech włoski / owoce sezonowe / miód / pieczywo pszenne

1, 7, 8

Deska serów

69,-

lazur / bursztyn / grana padano / camambert / orzech włoski / owoce sezonowe / miód / pieczywo pszenne

1, 7, 8

Zupy

Krem pomidorowy

24,-

pelati / śmietana / oliwa ziołowa / pieczywo

1, 7

Krem pomidorowy

24,-

pelati / śmietana / oliwa ziołowa / pieczywo

1, 7

Krem pomidorowy

24,-

pelati / śmietana / oliwa ziołowa / pieczywo

1, 7

Zupa tajska

27,-

czerwona pasta curry / mleko kokosowe / warzywa / pędy bambusa / grzyby mun / kurczak / kolendra

2, 6, 7

Zupa tajska

27,-

czerwona pasta curry / mleko kokosowe / warzywa / pędy bambusa / grzyby mun / kurczak / kolendra

2, 6, 7

Zupa tajska

27,-

czerwona pasta curry / mleko kokosowe / warzywa / pędy bambusa / grzyby mun / kurczak / kolendra

2, 6, 7

Ramen

39,-

bulion wołowy / makaron pszenny / algi kombu / polędwiczka wieprzowa teriyaki / jajko marynowane / kiełki fasoli mung / grzyby mun / płatki chilli / nori

1, 3, 4, 6, 10

Ramen

39,-

bulion wołowy / makaron pszenny / algi kombu / polędwiczka wieprzowa teriyaki / jajko marynowane / kiełki fasoli mung / grzyby mun / płatki chilli / nori

1, 3, 4, 6, 10

Ramen

39,-

bulion wołowy / makaron pszenny / algi kombu / polędwiczka wieprzowa teriyaki / jajko marynowane / kiełki fasoli mung / grzyby mun / płatki chilli / nori

1, 3, 4, 6, 10

Rosół drobiowy

19,-

bulion drobiowy / szpecle / marchew / pietruszka

1, 9

Rosół drobiowy

19,-

bulion drobiowy / szpecle / marchew / pietruszka

1, 9

Rosół drobiowy

19,-

bulion drobiowy / szpecle / marchew / pietruszka

1, 9

Zupa tajska z kurczakiem

Spaghetti carbonara z pieczonym czoskiem

Penne Pistacchini

Makarony

Spaghetti salsiccia w sosie pomidorowym

49,-

spaghetti / kiełbasa salsiccia / pelati / cebula / czosnek / wino / chilli / bazylia

1, 3, 7, 11

Spaghetti salsiccia w sosie pomidorowym

49,-

spaghetti / kiełbasa salsiccia / pelati / cebula / czosnek / wino / chilli / bazylia

1, 3, 7, 11

Spaghetti salsiccia w sosie pomidorowym

49,-

spaghetti / kiełbasa salsiccia / pelati / cebula / czosnek / wino / chilli / bazylia

1, 3, 7, 11

Penne Pistacchini

53,-

penne / pesto pistacjowe / śmietanka / szynka dojrzewająca / pistacja

1, 3, 7

Penne Pistacchini

53,-

penne / pesto pistacjowe / śmietanka / szynka dojrzewająca / pistacja

1, 3, 7

Penne Pistacchini

53,-

penne / pesto pistacjowe / śmietanka / szynka dojrzewająca / pistacja

1, 3, 7

Pappardelle z łososiem

55,-

pappardelle / łosoś / śmietanka / pomidor cherry / czerwona cebula / koperek

1, 3, 4, 7

Pappardelle z łososiem

55,-

pappardelle / łosoś / śmietanka / pomidor cherry / czerwona cebula / koperek

1, 3, 4, 7

Pappardelle z łososiem

55,-

pappardelle / łosoś / śmietanka / pomidor cherry / czerwona cebula / koperek

1, 3, 4, 7

Makaron soba z wołowiną w sosie curry

56,-

soba / wołowina / mleko kokosowe / mix warzyw / pasta curry / orzech ziemny / sezam / kolendra

1, 3, 5, 7, 10

Makaron soba z wołowiną w sosie curry

56,-

soba / wołowina / mleko kokosowe / mix warzyw / pasta curry / orzech ziemny / sezam / kolendra

1, 3, 5, 7, 10

Makaron soba z wołowiną w sosie curry

56,-

soba / wołowina / mleko kokosowe / mix warzyw / pasta curry / orzech ziemny / sezam / kolendra

1, 3, 5, 7, 10

Sałatki

Sałata Cezar

46,-

sałata rzymska / sos cezar / kurczak / chipsy z bekonu / pomidorki / grana padano / jajko

1, 3, 4, 7, 11, 12

Sałata Cezar

46,-

sałata rzymska / sos cezar / kurczak / chipsy z bekonu / pomidorki / grana padano / jajko

1, 3, 4, 7, 11, 12

Sałata Cezar

46,-

sałata rzymska / sos cezar / kurczak / chipsy z bekonu / pomidorki / grana padano / jajko

1, 3, 4, 7, 11, 12

Sałatka z grejpfrutem, krewetkami i karmelizowanym orzechem laskowym

45,-

mix sałat / grapefruit / krewetki / karmelizowany orzech laskowy / grana padano / dressing / pieczywo

1, 2, 7, 8, 11

Sałatka z grejpfrutem, krewetkami i karmelizowanym orzechem laskowym

45,-

mix sałat / grapefruit / krewetki / karmelizowany orzech laskowy / grana padano / dressing / pieczywo

1, 2, 7, 8, 11

Sałatka z grejpfrutem, krewetkami i karmelizowanym orzechem laskowym

45,-

mix sałat / grapefruit / krewetki / karmelizowany orzech laskowy / grana padano / dressing / pieczywo

1, 2, 7, 8, 11

Sałatka ze szpinakiem, musem truskawkowym i kozim serem

44,-

szpinak / ser kozi / sezonowe owoce miękkie / orzech włoski / mus truskawkowy / pieczywo

1, 8

Sałatka ze szpinakiem, musem truskawkowym i kozim serem

44,-

szpinak / ser kozi / sezonowe owoce miękkie / orzech włoski / mus truskawkowy / pieczywo

1, 8

Sałatka ze szpinakiem, musem truskawkowym i kozim serem

44,-

szpinak / ser kozi / sezonowe owoce miękkie / orzech włoski / mus truskawkowy / pieczywo

1, 8

Sałatka ze szpinakiem, musem truskawkowym i kozim serem

Gnocchi z serem kozim i truflami w sosie francuskim

Stek z łososia z sosem pomarańczowym i kuskusem

Stek z polędwicy wołowej

Dania główne

Gnocchi z serem kozim i truflami w sosie francuskim

46,-

gnocchi / sos francuski / orzech włoski / roszponka

1, 3, 7, 8, 9, 11

Gnocchi z serem kozim i truflami w sosie francuskim

46,-

gnocchi / sos francuski / orzech włoski / roszponka

1, 3, 7, 8, 9, 11

Gnocchi z serem kozim i truflami w sosie francuskim

46,-

gnocchi / sos francuski / orzech włoski / roszponka

1, 3, 7, 8, 9, 11

Kotlet z buraka w chrupiącej panierce

46,-

kotlet z buraka / puree z selera / roszponka / oliwa ziołowa / mleko kokosowe

1, 3, 7, 8, 9

Kotlet z buraka w chrupiącej panierce

46,-

kotlet z buraka / puree z selera / roszponka / oliwa ziołowa / mleko kokosowe

1, 3, 7, 8, 9

Kotlet z buraka w chrupiącej panierce

46,-

kotlet z buraka / puree z selera / roszponka / oliwa ziołowa / mleko kokosowe

1, 3, 7, 8, 9

Kurczak supreme sous vide z ziemniaczanym puree

53,-

kurczak supreme / puree ziemniaczane / warzywa / sos demi glace

7, 9, 11

Kurczak supreme sous vide z ziemniaczanym puree

53,-

kurczak supreme / puree ziemniaczane / warzywa / sos demi glace

7, 9, 11

Kurczak supreme sous vide z ziemniaczanym puree

53,-

kurczak supreme / puree ziemniaczane / warzywa / sos demi glace

7, 9, 11

Kotlet schabowy w panko

54,-

schab / panierka panko / kapusta zasmażana z boczkiem / puree ziemniaczane / cebulka prażona

1, 7

Kotlet schabowy w panko

54,-

schab / panierka panko / kapusta zasmażana z boczkiem / puree ziemniaczane / cebulka prażona

1, 7

Kotlet schabowy w panko

54,-

schab / panierka panko / kapusta zasmażana z boczkiem / puree ziemniaczane / cebulka prażona

1, 7

Stek z łososia z sosem pomarańczowym i kuskusem

59,-

łosoś / kuskus / brokuł bimi / sos pomarańczowy / chilli

1, 4, 7, 11

Stek z łososia z sosem pomarańczowym i kuskusem

59,-

łosoś / kuskus / brokuł bimi / sos pomarańczowy / chilli

1, 4, 7, 11

Stek z łososia z sosem pomarańczowym i kuskusem

59,-

łosoś / kuskus / brokuł bimi / sos pomarańczowy / chilli

1, 4, 7, 11

Polędwiczka wieprzowa sous vide z puree ziemniaczanym

56,-

polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / sos wiśniowy / brokuł bimi / demi glace

7, 9, 11

Polędwiczka wieprzowa sous vide z puree ziemniaczanym

56,-

polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / puree ze śliwki z tymiankiem / demi glace / opieńki / brokuł bimi

7, 9, 11

Polędwiczka wieprzowa sous vide z puree ziemniaczanym

56,-

polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / puree ze śliwki z tymiankiem / demi glace / opieńki / brokuł bimi

7, 9, 11

Żeberko wieprzowe sweet chilli

67,-

żebro wieprzowe z glazurą sweet chilli / colesław / frytki z batatów

3, 11

Żeberko wieprzowe sweet chilli

67,-

polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / puree ze śliwki z tymiankiem / demi glace / opieńki / brokuł bimi

3, 11

Żeberko wieprzowe sweet chilli

67,-

polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / puree ze śliwki z tymiankiem / demi glace / opieńki / brokuł bimi

3, 11

Kaczka confit z sosem wiśniowym

59,-

udka kaczki confit / puree ziemniaczane / kapusta modra / sos wiśniowy / demi glace

7, 11

Kaczka confit z sosem wiśniowym

59,-

polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / puree ze śliwki z tymiankiem / demi glace / opieńki / brokuł bimi

7, 11

Kaczka confit z sosem wiśniowym

59,-

polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / puree ze śliwki z tymiankiem / demi glace / opieńki / brokuł bimi

7, 11

Stek rib-eye 250 g

119,-

steak z antrykotu na maśle / rozmaryn / sos chimichurri

7, 11

Stek rib-eye 250 g

119,-

steak z antrykotu na maśle / rozmaryn / sos chimichurri

7, 11

Stek rib-eye 250 g

119,-

steak z antrykotu na maśle / rozmaryn / sos chimichurri

7, 11

Stek z polędwicy wołowej 200g

109,-

steak z polędwicy wołowej / masło ziołowe / rozmaryn

Stek z polędwicy wołowej 200g

109,-

steak z polędwicy wołowej / masło ziołowe / rozmaryn

Stek z polędwicy wołowej 200g

109,-

steak z polędwicy wołowej / masło ziołowe / rozmaryn

Skomponuj swój ulubiony zestaw z dodatkami

Dodatki

12,-

frytki / puree ziemniaczane / warzywa grillowane / mix sałat z dressingiem / colesław

Dodatki

12,-

frytki / puree ziemniaczane / warzywa grillowane / mix sałat z dressingiem / colesław

Dodatki

12,-

frytki / puree ziemniaczane / warzywa grillowane / mix sałat z dressingiem / colesław

Frytki z batatów

16,-

Frytki z batatów

16,-

Frytki z batatów

16,-

Sosy

7,-

Szefa Kuchni / pieprzowy / chimichurri / sweet chilli / demi glace / winegret

Sosy

7,-

Szefa Kuchni / pieprzowy / chimichurri / sweet chilli / demi glace / winegret

Sosy

7,-

Szefa Kuchni / pieprzowy / chimichurri / sweet chilli / demi glace / winegret

Dla dzieci

Makaron w sosie pomidorowym

28,-

penne / pelati / śmietanka / oregano

1, 3, 7

Makaron w sosie pomidorowym

28,-

penne / pelati / śmietanka / oregano

1, 3, 7

Makaron w sosie pomidorowym

28,-

penne / pelati / śmietanka / oregano

1, 3, 7

Stripsy drobiowe

33,-

kurczak w panierce Szefa Kuchni / frytki steakhouse / colesław

1, 7

Stripsy drobiowe

33,-

kurczak w panierce Szefa Kuchni / frytki steakhouse / colesław

1, 7

Stripsy drobiowe

33,-

kurczak w panierce Szefa Kuchni / frytki steakhouse / colesław

1, 7

Naleśniki

29,-

do wyboru : z serkiem waniliowym i musem owocowym lub z bananem i kremem czekoladowym

1, 3, 7/8

Naleśniki

29,-

do wyboru : z serkiem waniliowym i musem owocowym lub z bananem i kremem czekoladowym

1, 3, 7/8

Naleśniki

29,-

do wyboru : z serkiem waniliowym i musem owocowym lub z bananem i kremem czekoladowym

1, 3, 7/8

Naleśniki

Puszysty sernik z mascarpone i białą czekoladą

Tiramisu w słoiku

Desery

Mini beza z mascarpone i owocami

25,-

1, 3, 7

Mini beza z mascarpone i owocami

25,-

1, 3, 7

Mini beza z mascarpone i owocami

25,-

1, 3, 7

Tiramisu w słoiku

21,-

1, 3, 7

Tiramisu w słoiku

21,-

1, 3, 7

Tiramisu w słoiku

21,-

1, 3, 7

Créme brulée

23,-

3, 7

Créme brulée

23,-

3, 7

Créme brulée

23,-

3, 7

Poznaj nas już dziś

Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta restauracyjna, serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszej restauracji. A jeśli interesuje Cię organizacja przyjęć. szkoleń, lub masz jakieś inne pytania, skontaktuj się z nami. Chętnie pomożemy i doradzimy w wyborze najlepszego rozwiązania dla Ciebie i Twoich gości.

zarezerwuj stolik

skontaktuj się z nami